Joao à rejoint la brigade de cuisine du Château au début de l’année 2023.
Fonction : Cuisinier
Année de naissance : 1987
Arrivée au Château : 2023
Ses plats préférés sur notre carte : Fondues, entrecôte.
Ses cépages préférés en Valais : Fendant, Petite Arvine, Pinot Noir, Humagne Rouge.
Hobbies, passion : Football, Snowboard, balades en montagne.